Hamilton, A: Risiko Milch.pdf

Hamilton, A: Risiko Milch PDF

Alissa Hamilton

Die Annahme, Kuhmilch sei für uns Menschen gesund und lebenswichtig, ist in unserer Gesellschaft tief verwurzelt. Mit Slogans wie „Milch macht müde Männer munter“ oder aufwendigen Kampagnen, in denen Promis mit Milchbart posieren, hat die Werbung alles Mögliche getan, um diesen Glauben zu stärken. Doch mittlerweile sind erhebliche Zweifel aufgekommen. Denn dass 75 Prozent aller Erwachsenen unter Laktoseintoleranz leiden, kann kein Zufall sein. Dieses Buch räumt auf mit dem Milch-Mythos. Eindringlich führt uns die Autorin vor Augen, wie das „weiße Gold“ unserer Gesundheit und Umwelt schadet und welche Rolle wirtschaftliche Interessen dabei spielen. Weg mit dem Milchbart – vegan ist das neue vegetarisch!Dieser Titel ist bereits als gebundenes Buch unter dem Titel »Die Milch machts!« im Riemann Verlag erschienen.

Die Annahme, Kuhmilch sei für uns Menschen gesund und lebenswichtig, ist in unserer Gesellschaft tief verwurzelt. Mit Slogans wie 'Milch macht müde Männer munter' oder aufwendigen Kampagnen, in denen Promis mit Milchbart posieren, hat die Werbung alles Mögliche getan, um diesen Glauben zu stärken. Alissa Hamilton - Risiko Milch - Presse-Buchinfo

8.39 MB DATEIGRÖSSE
9783442159116 ISBN
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Sofya Voigtuh

Milch: Macht Milch wirklich müde? - T-Online

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Mattio Müllers

Risiko Milch bei Skoobe lesen

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Noels Schulzen

grundnahrungsmittel bei Wie-Wie.de grundnahrungsmittel bei Wie-Wie.de - Hier finden Sie passende Ratgeber, evtl. eine gute Anleitung oder Beschreibung und interessante Angebote.

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Jason Leghmann

Presse - Autor - Alissa Hamilton Alissa Hamilton ist Ernährungswissenschaftlerin und Wissenschaftsjournalistin und forscht am Institute of Agriculture and Food Policy in Toronto.

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Jessica Kolhmann

Leserstimmen zu Alissa Hamilton: Risiko Milch. Goldmann Verlag